ОАО «МАШПИЩЕПРОД» приступило к уборке пивоваренного ячменя, выращенного по пилотному проекту с концерном «Белгоспищепром», ОАО «Белсолод», РУП «Научно-практического центр Национальной академии наук Беларуси по земледелию».
Цель данного проекта — отработка технологических аспектов возделывания данной культуры в центральной зоне Республики Беларусь и производство высококачественного пивоваренного ячменя для обеспечения сырьём ОАО «Белсолод».
- В пилотном проекте используются два сорта немецкой и отечественной селекции «Ирина» и «Аванс» на площади по 20 га. каждого. В рамках госзаказа для ОАО «Белсолод» мы должны поставить 150 тонн. По предварительной оценке цвета и натуре мы можем предположить, что данное зерно пройдет по всем пивоваренным качествам, - пояснил первый заместитель директора ОАО «МАШПИЩЕПРОД» Артём Громов.