Крестьянский квас

Крестьянский квас

Вода – 3 л.
Солод ферментированный «Мира» -  3 ст.л.
Сахар – 3 ст.л.
Дрожжи (сухие) – на кончике ножа

Способ приготовления:

Необходимо прокипятить воду, остудить, далее добавить солод, сахар, дрожжи. Дать постоять 24 часа в теплом месте, затем убрать в холодное место.