Котлеты картофельные с сыром

Рецепты

20 июня 2025

Котлеты картофельные с сыром

Картофельные хлопья - 50г
Вода - 190г
Яйца - 1шт
Мука пшеничная - 20г
Сыр тертый - 180г
Масло топленое - 30г
Соль - 5г
Черный перец - 2г

Способ приготовления:

Приготовить картофельное пюре из картофельных хлопьев и воды. Смешать картофельное пюре с взбитыми яйцами, тертым сыром, мукой, солью и перцем. Из полученной массы скачать толстую колбаску, разрезать ее поперек на лепешки толщиной 2 см., запанировать в муке и обжарить в масле.

Назад к списку